地元民が通う浜坂の名店「山海」。あなごの天ぷらに感動した話

2025年5月10日2026年4月5日

旅行中、地元の人と飲みに行ったときのこと。
「せっかくなら、ここ行ってみて。あなごの天ぷら、絶対食べてほしい」と言われて訪れたのが、新温泉町・浜坂エリアにある「山海（さんかい）」というお店。

正直、そこまで期待してたわけじゃなかったんですが…一口食べて「これはやばい」となったので、忘れないうちに記録しておきます。

■ あなごの天ぷら、食べた瞬間の衝撃（600円）

あなごの天ぷらって、正直ここまで感動できると思ってなかったんですよ。
衣はサクサクなのに全然重くなくて、身はふわっふわ。天つゆにサッとくぐらせると、衣がだしをじんわり吸って、噛んだ瞬間にじゅわっと染み出す。これがたまらない…。

塩で食べるのもまた最高で、あなごの淡白な旨みがぐっと引き立ちます。衣の香ばしさ＋ほんのり塩味のコンボ、完全に優勝でした。

これで600円って、正直ちょっと安すぎでは…？という気持ちも。

■ 他の料理も当然うまい（ほぼ1,000円以下）

あなごだけじゃもったいないので、他の海鮮もいろいろ頼んでみました。

猛者えび（クロザコエビ）
串カツ13種
イカ、ハマチの刺身
ヨコワ（クロマグロの稚魚）のたたき
ゲソの天ぷら

どれも文句なしの鮮度で、特にヨコワは脂がのっててめちゃくちゃうまい。
「ヨコワって何？」と友人と話していたら、店員さんがそっと「クロマグロの稚魚ですよ」と教えてくれたのも、地味に印象に残ってます。

📝 店舗情報まとめ（2025年5月時点）

店名：山海（さんかい）
住所：兵庫県美方郡新温泉町浜坂（浜坂漁港から車で5分、JR浜坂駅から徒歩10分以内）
駐車場：店前に2台＋横に9台あり（混雑時は要注意）
支払い：現金のみ（カード不可）
営業時間：夜 17:30〜21:00（不定休あり）
予約：週末・連休中は予約推奨（特にGW中は地元の方の利用も多い）

■ まとめ：素朴だけど、また食べたくなる味

浜坂の魚ってほんとに美味しい。
その素材を活かす調理を丁寧にしてくれる店主の腕と、無駄に飾らない雰囲気がこのお店の魅力です。

おしゃれな観光グルメにちょっと疲れた人こそ、こういうお店にふらっと立ち寄ってみてほしい。
気の合う友人と「いや、これはうまいわ」って言い合いながら食べるのが最高です。

次は運転を気にせず、昼からゆっくり飲みながら楽しみたいですね。

それでは。

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この記事を書いた人

うめしそ

原付・普通二輪・大型二輪を3つの教習所で取得。250ccと1250ccを乗り継ぎ、転勤3回でもバイクを手放さなかった転勤族ライダー。ガス欠も立ちゴケも、全部バイクライフの味だと思ってます。
ニコニコ→https://www.nicovideo.jp/watch/sm35142366
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