旅行中、地元の人と飲みに行ったときのこと。
「せっかくなら、ここ行ってみて。あなごの天ぷら、絶対食べてほしい」と言われて訪れたのが、新温泉町・浜坂エリアにある「山海（さんかい）」というお店。
正直、そこまで期待してたわけじゃなかったんですが…一口食べて「これはやばい」となったので、忘れないうちに記録しておきます。
■ あなごの天ぷら、食べた瞬間の衝撃（600円）
あなごの天ぷらって、正直ここまで感動できると思ってなかったんですよ。
衣はサクサクなのに全然重くなくて、身はふわっふわ。天つゆにサッとくぐらせると、衣がだしをじんわり吸って、噛んだ瞬間にじゅわっと染み出す。これがたまらない…。
塩で食べるのもまた最高で、あなごの淡白な旨みがぐっと引き立ちます。衣の香ばしさ＋ほんのり塩味のコンボ、完全に優勝でした。
これで600円って、正直ちょっと安すぎでは…？という気持ちも。
■ 他の料理も当然うまい（ほぼ1,000円以下）
あなごだけじゃもったいないので、他の海鮮もいろいろ頼んでみました。
- 猛者えび（クロザコエビ）
- 串カツ13種
- イカ、ハマチの刺身
- ヨコワ（クロマグロの稚魚）のたたき
- ゲソの天ぷら
どれも文句なしの鮮度で、特にヨコワは脂がのっててめちゃくちゃうまい。
「ヨコワって何？」と友人と話していたら、店員さんがそっと「クロマグロの稚魚ですよ」と教えてくれたのも、地味に印象に残ってます。
📝 店舗情報まとめ（2025年5月時点）
- 店名：山海（さんかい）
- 住所：兵庫県美方郡新温泉町浜坂（浜坂漁港から車で5分、JR浜坂駅から徒歩10分以内）
- 駐車場：店前に2台＋横に9台あり（混雑時は要注意）
- 支払い：現金のみ（カード不可）
- 営業時間：夜 17:30〜21:00（不定休あり）
- 予約：週末・連休中は予約推奨（特にGW中は地元の方の利用も多い）
■ まとめ：素朴だけど、また食べたくなる味
浜坂の魚ってほんとに美味しい。
その素材を活かす調理を丁寧にしてくれる店主の腕と、無駄に飾らない雰囲気がこのお店の魅力です。
おしゃれな観光グルメにちょっと疲れた人こそ、こういうお店にふらっと立ち寄ってみてほしい。
気の合う友人と「いや、これはうまいわ」って言い合いながら食べるのが最高です。
次は運転を気にせず、昼からゆっくり飲みながら楽しみたいですね。
それでは。
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